ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಕರ್ನಾಟಕದ ಅನುಭವಿ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಬೆಳೆಗಾರರಾದ ಶ್ರೀ ಜೋಮ್ಮಿ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಳೆಗಾಲ ಮತ್ತು ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ತೋಟದ ಬೇಸಾಯ ಕ್ರಮದ ಕುರಿತಾದ  ಸಂದರ್ಶನ

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ. ನೀರಾವರಿ, ಪೋಷಕಾಂಶ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಮಲ್ಚಿಂಗ್, ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇರು ವಲಯದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ — ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಗೂ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಅನುಭವಿ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಬೆಳೆಗಾರರಾದ ಶ್ರೀ ಜೋಮ್ಮಿ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ ನೀರಾವರಿ:

ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರ ಅನುಭವದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಳೆ ನಿಂತ ನಂತರ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಳೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಂತು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀರಾವರಿ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ತೋಟದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಳೆ ನಿಂತ ನಂತರ ಸತತವಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಗಳು ಬಂದರೆ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಬಳ್ಳಿಗಳು ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಗೂ ಕಾಳುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು.

ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಕಾಳುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ನೀರಾವರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜನವರಿಯ ನಂತರ ಕಾಳುಗಳು ಪಕ್ವವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕೊಯ್ಲಿನ ಹಂತ ಸಮೀಪಿಸುವುದರಿಂದ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫೆಬ್ರವರಿ ವೇಳೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಕೊಯ್ಲಿನ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲಿನ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರವೂ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮುಂಗಾರು ಪೂರ್ವ ಮಳೆ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ:

ಮುಂಗಾರು ಪೂರ್ವ ಮಳೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅಗತ್ಯ.

ಚದುರಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂಗಾರು ಪೂರ್ವ ಮಳೆ ಆರಂಭವಾದಾಗಲೂ ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಕ ತೇವಾಂಶ ದೊರೆಯುವಂತೆ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಬೇಗ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ತಡವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಏಕರೂಪವಾಗದೇ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪರಿವರ್ತನಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರಾವರಿ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಹೂಮೊಗ್ಗುಗಳ ಏಕರೂಪದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು.

ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಮಳೆ ಆರಂಭವಾದ ನಂತರ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಡ್ರಿಪ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋ-ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್?

ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಡ್ರಿಪ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋ–ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೈಕ್ರೋ-ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್ ಮಳೆಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಹಂಚುತ್ತದೆ. ಡ್ರಿಪ್ ನೀರಾವರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಳ್ಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬೇರು ವಲಯದ ಸಮೀಪ ನೇರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಅವರ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಬಳ್ಳಿಗೆ ಎರಡು ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಳು ಸಾಕಾಗಬಹುದು.

ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಲು ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು.

ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ. ಮೈಕ್ರೋ-ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಡ್ರಿಪ್ ನೀರಾವರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಸೀಮಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತಲುಪುವುದರಿಂದ ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ತುಸು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.

ಬೇರು ವಲಯದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ:

ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರು ವಲಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಇತರ ಕೆಲವು ಮರಗಳಂತೆ ಕಾಳುಮೆಣಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಟ್ಯಾಪ್ ರೂಟ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಾರಿನಂತಹ ಬೇರು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯ.

ಅವರು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಸುತ್ತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಹನಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಸರಿಯಾಗಿ ಹರಿದುಹೋಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಬೇರುಗಳ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಹೋಗುವಂತೆ ಉತ್ತಮ ಬಸಿಗಾಲುವೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು. ಬುಡ ಭಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಏರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಮಳೆಗೆ ಬಿದ್ದ ನೀರು ಕೆಳಗೆ ತಂಗಿ ಬಸಿಗಾಲುವೆ ಮೂಲಕ ಸರಾಗವಾಗಿ ಇಳಿದು ಹೋಗಬೇಕು. ಆಗ ಬೇರು ರಕ್ಷಣೆ ಆದಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ನಿರ್ವಹಣೆ:

ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತ ಗೊಬ್ಬರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕುರಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಳ್ಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಕೆ.ಜಿ. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಳೆ ಮತ್ತು ತೋಟದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಡೋಲಮೈಟ್ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು.

ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಳ್ಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 200–250 ಗ್ರಾಂ NPK ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಳ್ಳಿಯ ಬುಡದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಕೆ.ಜಿ. ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಹಂತದ NPK ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುಮಾರು 200–250 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕುರಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಲ್ ಕನ್ಸಾರ್ಟಿಯಾವನ್ನು ಸಾವಯವ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಲ್ ಕನ್ಸಾರ್ಟಿಯಾ ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಗೊಬ್ಬರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯಗಳು ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲ ತೋಟಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣ, ತಳಿ, ಬಳ್ಳಿಯ ವಯಸ್ಸು, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇವರ ತೋಟ ಮಲೆನಾಡಿನ  ಸಾಗರ ಸಮೀಪದ ರಿಪನ್ ಪೇಟೆ, ಸೊರಬದ ಸಮೀಪದ ಲಿಂಗದ ಹಳ್ಳಿ  ಮತ್ತು ಶಿವಮೊಗ್ಗದ ಸಮೀಪ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಗುಣದ ಮೇಲೆ ಇವರ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ನ ಮಹತ್ವ:

ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಳೆಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಣ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ತ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಸುತ್ತ ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅವರ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಳುಮೆಣಸನ್ನು ಸಿಲ್ವರ್ ಓಕ್ ಮತ್ತು ಸುಬಾಬುಲ್ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಮುಂಗಾರು ಆರಂಭಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಈ ಮರಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದೇ ರೀತಿ, ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಬೆಳೆದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದ ಕಾಫಿ ಎಲೆಗಳು ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಹನಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಸಿಗುವ ಸೂಕ್ತ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೂಡ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ:

ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣವೂ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಬಳ್ಳಿಯ ಬುಡದ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಬೇಕು ಎಂದು ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ತೋಟದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುಂಗಾರು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಡೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಂತರ ಬೇಸಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಲುಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕಳೆಗಳು ಓಡಾಡಲು ಅಥವಾ ತೋಟದ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಕಟರ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಳೆನಾಶಕಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಡಾಡುವ ದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಯ್ದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳು ಇದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅದು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕ.

ಕಳೆ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹರಿವು:

ತೋಟದಲ್ಲಿರುವ ಕಳೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ಸಸ್ಯಾವರಣವು ಮಳೆನೀರು ಮಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಸೇರುವ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ರೀತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ನೆಲದ ಮೇಲ್ಮೈ ಆವರಣ ಇದ್ದಾಗ ಮಳೆಯ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳು ನೀರು ಮಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಸೇರುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿ ಕಾಲುವೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಹೋಗಬಹುದು.

ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಬುಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಗುಡ್ಡೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಳೆನೀರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹೋಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೋಟದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು ಉದ್ದೇಶವಾಗಬಾರದು. ಬಳ್ಳಿಯ ಬುಡದಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆ ನೀಡುವ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು; ಸಾಲುಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೆಲದ ಮೇಲ್ಮೈ ಆವರಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳು:

ತೆರೆದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಹುದು. ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯ ಹನಿಗಳು ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಾಗ ಮಣ್ಣಿನ ಕಣಗಳು ಚಿಮ್ಮಿ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಯ ಕೆಳಭಾಗದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳಬಹುದು.

ಇಂತಹ ಮಣ್ಣಿನ ಚಿಮ್ಮುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಚಲನೆಗೆ ಅವಕಾಶವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೆಲದ ಮೇಲ್ಮೈ ಆವರಣ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಿಂದ ರೋಗಕಾರಕ ಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಬಳ್ಳಿಯ ಬುಡದಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆ ನೀಡುವ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಣ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ಹಂಗಾಮಿಗೆ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ನೀರಾವರಿ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹೂಬಿಡುವ ಹಂಗಾಮಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೂಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವಾಗ ಸೂಕ್ತವಾದ ತೇವಾಂಶ ದೊರೆತರೆ ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ತೇಜನ ದೊರೆಯಬಹುದು.

ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಟ್ಟರೆ ಕೊಯ್ಲನ್ನು ಹಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಕಾಳುಮೆಣಸು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ನಿರ್ವಹಣೆ:

ಶ್ರೀ ಜೋಮ್ಮಿ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರ ಅನುಭವವು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ತೋಟವನ್ನು ಒಂದೇ ಒಂದು ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸದೆ, ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರುಗಳು, ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ, ಸೂಕ್ತ ಮಲ್ಚಿಂಗ್, ಸಮತೋಲಿತ ನೀರಾವರಿ, ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ, ಸಮಯೋಚಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ — ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅವರ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಹೇಳಬಹುದು:

• ಬೇರು ವಲಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬಸಿಗಾಲುವೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಯ ಬುಡವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಎತ್ತರ ಅಥವಾ ಗುಡ್ಡೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಳೆನೀರು ಹೊರಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
• ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
• ಮಳೆ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಿ.
• ಕಾಳುಗಳು ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತಾ ಕೊಯ್ಲು ಸಮೀಪಿಸಿದಂತೆ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಮುಂಗಾರು ಪೂರ್ವ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೋಟದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ತೇವಾಂಶ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ನಿರಂತರ ಮಳೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಒದಗಿಸಿದಾಗ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
• ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮೂಲಕ ಸೂಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾಡಿ.
• ಬಳ್ಳಿಯ ಬುಡದ ಸುತ್ತಲಿನ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಡೆ ಸಾಲುಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಸೂಕ್ತ ನೆಲದ ಮೇಲ್ಮೈ ಆವರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಣ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.
• ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸಬೇಡಿ.
• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಳೆನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಬೆಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಹಾಗೂ ಪೋಷಕಾಂಶ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಕೊನೆಯ ಮಾತು

ಶ್ರೀ ಜೋಮ್ಮಿ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರ ಅನುಭವವು ಯಶಸ್ವಿ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರು ವಲಯ, ನೀರು, ಪೋಷಕಾಂಶ, ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಳೆ ನಿರ್ವಹಣೆಗಳಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ನೀರು, ಹೆಚ್ಚು ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ನೀಡುವುದೇ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಬೆಳೆಯ ಹಂತ ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಕರ್ನಾಟಕದ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಬೆಳೆಗಾರರಾದ ಶ್ರೀ ಜೋಮ್ಮಿ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರ ಸ್ವಂತ ಕೃಷಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ರೈತರು ತಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಮಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣ, ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ತಳಿ, ತೋಟದ ವಯಸ್ಸು, ಬಸಿಗಾಲುವೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಶ್ರೀ ಜೋಮ್ಮಿ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಅವರು ಕೃಷಿ ಅಭಿವೃದ್ದಿ ಸಂಪಾದಕರೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಿದ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.